Chalet De La Marine

Vue imprenable sur le port

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Le Chalet De La Marine, situé au 12 Rue du Port à Migennes, est un restaurant charmant qui offre une expérience culinaire unique au bord de l'eau. Sa carte met en avant des spécialités locales, notamment des plats de poisson frais et des recettes traditionnelles de la région. L'atmosphère y est conviviale et chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le port de Migennes ou se promener le long de la rivière Yonne, ajoutant une touche pittoresque à leur sortie. Ce restaurant est un véritable havre de paix pour les amateurs de gastronomie et de nature.

Menu

NomPrix
Steak de veau fermier
Mont d'Or chaud
Foie gras
Caviar Petrossian
Coquilles Saint-Jacques
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Large choix de menus

Steak de veau fermier

Le steak de veau fermier au lait est un véritable délice. Sa tendreté exceptionnelle et sa saveur délicate en font un plat incontournable. La cuisson parfaite révèle toute la richesse de la viande, tandis que l'accompagnement subtil met en valeur son goût. Un choix idéal pour les amateurs de viande qui recherchent une expérience culinaire authentique et raffinée. À déguster sans hésitation !

Mont d'Or chaud

Le Mont d'Or chaud est un véritable délice pour les amateurs de fromage. Sa texture crémeuse et son goût riche en font un incontournable des soirées d'hiver. Accompagné de pommes de terre et de charcuterie, il offre une expérience conviviale et réconfortante. Bien qu'il puisse être un peu lourd, chaque bouchée en vaut la peine. Un plat à savourer sans modération, surtout entre amis !

Foie gras

Le foie gras est un véritable délice, alliant richesse et finesse. Sa texture onctueuse fond dans la bouche, offrant une expérience gustative inoubliable. Accompagné d'un chutney ou de pain grillé, il révèle des saveurs subtiles qui ravissent les papilles. Bien qu'il suscite des débats éthiques, il demeure un incontournable de la gastronomie française, à savourer avec modération pour apprécier pleinement ses nuances.

Caviar Petrossian

Le caviar Petrossian est un véritable délice pour les amateurs de gastronomie. Sa texture crémeuse et son goût délicat en font un incontournable lors des occasions spéciales. Chaque grain éclate en bouche, libérant une saveur subtile qui évoque la mer. Bien que son prix soit élevé, la qualité et l'authenticité de ce caviar justifient l'investissement. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour ceux qui recherchent l'excellence.

Coquilles Saint-Jacques

Les coquilles Saint-Jacques sont un véritable délice culinaire. Leur chair délicate et savoureuse fond dans la bouche, offrant une expérience gustative raffinée. Préparées avec soin, elles se marient parfaitement avec des sauces légères ou des légumes croquants. Que ce soit en entrée ou en plat principal, ces fruits de mer apportent une touche d'élégance à n'importe quel repas. Un incontournable pour les amateurs de gastronomie marine.

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